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春節團圓宴一桌接一桌,大魚大肉、零食飲料不停嘴,一不小心就吃嗨了,腸胃直接“罷工”——腹脹、反酸、消化不良、拉肚子通通找上門。其實,掌握科學防范與應對方法,就能既享美食、又護腸胃。

為什么春節吃大餐
腸胃容易“罷工”?

春節飲食和生活習慣,多重因素疊加易致腸胃紊亂:
一是暴飲暴食,加重腸胃負擔。平時我們飲食相對規律、清淡,而春節期間,短時間內大量高脂、高油、高糖、高蛋白的食物涌入腸胃,腸胃分泌的消化液根本無法及時應對,引發積食腹脹。
二是飲食雜亂,刺激胃腸黏膜。春節餐桌上,冷熱交替的食物十分常見——剛吃完滾燙的火鍋、熱菜,就喝冰飲、吃冰水果;辛辣刺激的菜肴、油膩的油炸食品,搭配甜膩的糕點、濃稠的奶茶,再加上煙酒的刺激,多重“刺激”之下,胃腸黏膜很容易受到損傷。
三是作息紊亂、運動減少,拖垮腸胃功能。春節期間,熬夜守歲、追劇、打牌是很多人的常態,睡眠不足會影響胃腸道的正常蠕動和消化液分泌;同時,親友相聚時大多是久坐聊天、打牌,缺乏運動,會導致身體代謝變慢,腸胃蠕動減緩,吃進去的食物難以排空,進一步加重腸胃負擔。

提前防范
避免春節腸胃“鬧脾氣”

腸胃不適,預防大于治療。春節期間,只要我們稍微注意飲食和生活習慣,就能有效降低腸胃不適的發生率,做到“美食與健康兼得”。
第一,管住嘴,拒絕暴飲暴食,堅持七分飽。這是最核心的防范要點。親友聚餐時,不要因為熱鬧就盲目多吃,吃到七分飽就及時停筷。
第二,吃得對,葷素搭配,清淡為主。春節餐桌上,不要只盯著大魚大肉,要注意葷素均衡、粗細搭配。多吃一些富含膳食纖維的蔬菜(如芹菜、菠菜、西蘭花等)和粗糧(如小米、玉米、燕麥等),膳食纖維能促進腸胃蠕動,幫助消化。
第三,少刺激,避免冷熱混吃,遠離傷胃食物。盡量不要剛吃熱食就喝冰飲、吃冰品,少喝濃茶、烈酒、碳酸飲料,少吃辛辣刺激、甜膩過重的食物,減少對腸胃的刺激。
第四,動起來,飯后不久坐,適度活動。飯后不要立刻躺平、久坐,可以在飯后半小時,和家人一起散步10-20分鐘,或者做一些簡單的拉伸動作,促進腸胃蠕動,幫助食物消化。
第五,作息穩,不熬夜,給腸胃“休養生息”的時間。盡量保持規律的作息,避免熬夜,每天保證7-8小時的睡眠,讓腸胃和身體一起得到充分休息。

不慎出現腸胃不適
這樣科學應對不硬扛
出現不適無需慌張,按癥狀輕重對癥處理,切忌硬扛或盲目用藥:
輕微腹脹積食,可暫停進食或吃清淡粥面,適當走動、揉腹,按需服用益生菌;
反酸燒心,避免平躺、墊高上身,少吃易加重反酸的食物;
腹瀉腹痛,及時清淡補水,暫停油膩生冷食物,輕微腹痛可熱敷。
特別提醒:若出現劇烈腹痛、便血、發燒、明顯脫水,或基礎腸胃病加重,需立即就醫。
春節團圓,護好腸胃是前提。牢記以上要點,合理飲食、規律作息,方能吃得開心、過得安心,以健康狀態迎接新的一年。
