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春節假期結束了，七天的胡吃海喝，很多人的腸胃又開始不安分了，尤其是慢性腸胃炎患者，在享受假期的同時還要忍受著腸胃病的折磨，60歲的李大爺就是個例子。
李大爺是位老胃病患者了，四五年來經常腹痛、腹脹、惡心、反酸，到處尋醫問藥，癥狀時好時壞，到現在也沒有根治，老李因此認為胃炎就是個治不好的病，事實真的是這樣嗎？
什么是胃炎？
胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎癥，為最常見的消化系統疾病之一。按臨床發病的緩急，一般可分為急性和慢性胃炎兩大類型；按病因不同可分為幽門螺桿菌相關性胃炎、應激性胃炎、自身免疫性胃炎等；根據嚴重程度又可分為單純性、糜爛出血性、腐蝕性、化膿性胃炎等；根據病理改變可分為非萎縮性、萎縮性和特殊類型胃炎三大類。胃炎的常見病因有幽門螺桿菌感染、抽煙、飲酒、非甾體藥物、大型手術應激、精神因素等等。
胃炎為何總是反復？
其實，胃炎是可以痊愈的。那老李的胃炎到底為何遲遲不好呢？原因就在于飲食習慣。胃作為人體的消化器官，所有的事物都要先在胃里被研磨，混合均勻，如果長期保持不良的飲食習慣，如吃硬的食物、暴飲暴食、吃過辣過酸的食物、經常吃腌制食物等，這些食物會長期停留在胃里，在消化的過程中損傷胃粘膜，所以胃炎才會久治不愈。要想徹底治好胃炎，就必須得改變飲食習慣，俗話說胃病三分治七分養，就是這個道理。
圖片來自海洛站酷
如何養胃？
1、規律三餐
胃炎患者的飲食一定要規律，很多人早上喜歡睡懶覺，不吃早飯，胃分泌的胃酸就會消化自身的粘膜組織，加重胃炎，導致胃糜爛、胃潰瘍等；而晚上吃夜宵則會增加腸道負擔，長期不規律的飲食容易導致胃功能紊亂。所以，胃炎患者三餐要按時吃，注意細嚼慢咽，不要暴飲暴食。
2、不吃刺激性食物
胃炎患者的飲食最好是少油少鹽，盡量不吃腌制食物，減輕對胃的刺激，另外烈酒、濃茶、咖啡、油炸食物等都要少吃。開頭的李大爺不僅喜歡吃大油大鹽的食物，還喜歡飲酒，并且有幾十年的煙齡，所以胃炎才會反復，難以痊愈。
3、注意營養搭配
平時多吃新鮮的蔬果，有利于胃黏膜的修復。但是隔夜的菜，尤其是蔬菜要盡量少吃，因為隔夜菜中亞硝酸鹽含量增加，長期吃可能會增加胃癌的發生概率。
除了以上飲食習慣的改變之外，還要配合一些藥物進行治療，主要是抑酸藥物、胃黏膜保護劑和促胃腸動力藥，如果有幽門螺桿菌感染的情況，可以采用四聯療法進行治療，連吃兩周左右即可根治幽門螺桿菌。
胃炎的治療貴在堅持，即使胃炎痊愈了，平時也要注意保護胃，保持良好的生活和飲食習慣，否則就會前功盡棄。
